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食物调香
香兰素
香兰素
Vanillin
CAS No .
121-33-5
FEMA No .
3107
香气形貌
具有甜香、奶香和香草香气
主要用途
1.是食物清静国标GB2760允许食物使用的香料
2.普遍用于种种需要增添奶香气息的食物中,,,如巧克力、糖果、乳制品、饮料、烘焙食物等
3.可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料等产品调香
睁开
理化参数
色状
白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末
熔点
81.0℃~83.0℃
含量
99.5%
消融性
1g试样全溶于3ml 70%(V/V)或2ml 95%(V/V)乙醇中
睁开
产地/品牌
入口/索尔维、国产
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