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广州BG电子RHF香料产品介绍|自然香料|单体香料|合成香料-BG电子官网
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覆盆子酮
Raspberry ketone

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CAS No . 5471-51-2

FEMA No . 2588

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香气形貌

甜的果香,,带有覆盆子酱样温顺香气

主要用途

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1.自然保存于覆盆子汁中,,是覆盆子香气的主要因素
2.是食物清静国标GB2760允许食物使用的香料,,在食用香精中应用普遍
3.常用于调配草莓、菠萝、桃子等果香型香精
4.可直接或间接用于昆虫引诱剂,,外洋在农业病虫害防治方面应用普遍

理化参数

色状 白色针状或颗粒状结晶
熔点 ≥82.0℃
含量 ≥98.0%

产地/品牌

国产
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